Cara Simple Membuat Sambal Goreng Kentang Ati yang Lezat

Sambal Goreng Kentang Ati. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.

Rasanya sedikit. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Kentang Ati Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Ati yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan kentang ukuran sedang.
2. Siapkan ati ampela.
3. Sediakan daun jeruk (2 untuk merebus ati ampela).
4. Siapkan daun salam.
5. Siapkan serai (memarkan).
6. dibutuhkan santan kara kental.
7. Sediakan air.
8. Siapkan lada, garam, kaldu bubuk, gula.
9. Sediakan daun bawang (opsional).
10. dibutuhkan Bumbu halus.
11. dibutuhkan bawang merah.
12. dibutuhkan bawang putih.
13. Siapkan kemiri (sangrai).
14. Sediakan tomat ukuran besar.
15. Sediakan cabai keriting.
16. Sediakan cabai rawit.
17. Siapkan jahe (bakar).

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Kentang Ati

1. Potong dadu kentang sesuai selera. Saya suka yang tidak terlalu besar agar bumbu menyelimuti sempurna. Cuci bersih lalu goreng hingga matang kuning keemasan (bukan coklat yaa), sisihkan..
2. Cuci bersih ati ampela, rebus dengan air, garam dan daun jeruk agar tidak amis. Setelah matang, tiriskan dan potong kecil-kecil..
3. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk & daun salam hingga wangi dan warnanya semakin merah. Tambahkan air, santan dan seasoning, aduk rata..
4. Masukkan potongan ati ampela, aduk hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan kentang, masak hingga air susut dan bumbu meresap..
6. Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukkan daun bawang (opsional) dan aduk sebentar hingga daun bawang layu..
7. Sajikan dengan nasi hangat..

Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk dikonsumsi. Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Ati ampela ini banyak mengandung zat besi yang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Kentang Ati ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com