Resep: Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah.

Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah Bunda Bisa masak Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan 250 gr ikan pindang cakalang.
  2. Sediakan 15 biji cabe rawit merah.
  3. dibutuhkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 batang sereh ambil bagian putihnya.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  7. Siapkan 1 buah jeruk limo.
  8. dibutuhkan 1 sdt terasi matang.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam halus + penyedap secukupnya.
  10. Sediakan secukupnya Minyak goreng panas.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah

  1. Ikan pindang cakalang digoreng sebentar jangan terlalu kering, kemudian disuwir dan sisihkan...
  2. Semua bumbu diiris tipis..campur jadi satu..beri terasi, garam dan penyedap rasa secukupnya...
  3. Setelah bumbu irisan dilaur jadi satu dan tercampur rata, tambahkan minyak goreng secukupnya yang sudah dipanaskan sesaat, aduk raya, dan terakhir tambahkan perasan jeruk limo..dan voilaaa..siap disantap dengan nasi anget nih 😍😘.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pindang Cakalang Suwir Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com