Dori Sambel Matah. Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. Hellooo.sobat masak semua,goreng ikan dori lagi yuk,biasa pake tepung krispi,tapi ada yang beda kali ini,yang beda sambalnya.sambalnya pake sambal matah. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.
Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambal Matah address, Sambal Matah location. Pedesnya pas banget ga, aym yg digorengnya jga enak, tapi lebih suka pake dorynya. Bunda Bisa masak Dori Sambel Matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dori Sambel Matah yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Dori secukupnya (me : 500g).
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu (me : sasa).
- Siapkan 1 btr telor.
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Sediakan 8 siung bawang merah rajang tipis.
- dibutuhkan 1 bj sereh rajang tipis.
- Siapkan 3 bh lombok rawit (sebab sy ga bisa pedes banget).
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 3 sdm minyak panas.
- Sediakan secukupnya Garem merica.
Ayam sambel matah cita rasa boss harga anak kost !!!. #kulinerpekalongan #pekalonganhits #ayamsambelmatahpekalongan #enakbanget #likeforlike #makanankekinian #kulinerkekinian #batikcity. Tidak banyak yang tahu kalau resep sambel matah ini bisa dikreasikan dengan berbagai cara. Kreasinya mudah tetapi bisa membuat yang makan tidak bosan jika dihidangkan sambal matah terus. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Dori Sambel Matah
- Marinasi dori dengan garam, merica, jeruk (untuk hilangin amisnya).
- Masukkan ke tepung bumbu, lalu telor, lalu tepung roti, lalu goreng, dan tiriskan.
- Ambil 1 tempat, masukkan rajangan : bawang, sereh, lombok, jeruk nipis, minyak. Aduk rata, sajikan...
Resep Sambal Matah Kecombrang ini Mudah bisa Kamu mencobanya di dapur sendiri. Sambel matah ini sangat popular di kalangan pencinta ayam geprek. Karena rasanya yang pedas dan segar. Sambal matah merupakan sambal khas bali yang disajikan mentah. Bahan-bahan sambal matah diiris tanpa digoreng Sambal matah banyak disukai karena rasa sambal yang begitu khas dan enak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Dori Sambel Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com