Cara Sederhana Masak Tuna/tongkol suir sambal matah yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Tuna/tongkol suir sambal matah. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Sambal Matah Tuna (Makanan Bali) with Chef Kongs Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.

Tuna/tongkol suir sambal matah Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir. Bunda Bisa masak Tuna/tongkol suir sambal matah Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tuna/tongkol suir sambal matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 250 gr tuna/tongkol.
  2. Sediakan 200 ml minyak goreng.
  3. Siapkan 50 gr bamer.
  4. Sediakan 50 gr sereh.
  5. Siapkan 25 gr caber rawit merah.
  6. Sediakan 5 gr daub jeruk.
  7. dibutuhkan Terasi abc.
  8. dibutuhkan Gulgar dan penyedap rasa.
  9. Siapkan 1 bh jeruk limo.

TV (@masaktv) в Instagram: «Sambal Matah dicampur dengan Ikan Tongkol? Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tuna/tongkol suir sambal matah

  1. Siapkan bahan2,goreng ikan sampai matang(jangan terlalu kering yaa),angkat dinginkan lalu suir2 sisihkan.
  2. Iris bamer,sereh,cabe rawit merah,dan daun jeruk buang tulangnya, taro dlm wadah beri terasi,gulgar penyedap rasa.
  3. Panaskan minyak (baru ya) tuang kedalam mangkok yg sudah beriisikan irisan bumbu, aduk rata cek rasa, tuang irisan ikan kedalam sambal matah, sajikan dipiring saji.

Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Campur seluruh bahan sambal menjadi satu, tambahkan minyak, jeruk limau dan garam lalu aduk. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. This is a perfect condiment for grilled fish or chicken, along with lalapan (raw Heat the vegetable oil, and while it is still hot, pour it into the sliced ingredients bowl. Mix it well and Sambal Matah is ready to be served.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tuna/tongkol suir sambal matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com