Resep: Sambal cakalang Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal cakalang. Cocok buat kamu yang suka sambal. Apalagi sambalnya dari bahan alamiii Makin bikin kamu yakin untuk order. Komposisi : Cabai, Bawang Putih, Gula, Garam, Minyak Sayur, Rempah-Rempah, SKIPJACK / Ikan Cakalang (Tanpa Micin dan Bahan Pengawet) - ⏩.

Sambal cakalang Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Contribute to gregoriusandito/sambel-cakalang-theme development by creating an account on GitHub. Bunda Bisa masak Sambal cakalang Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal cakalang yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 1 ekor ikan cakalang (me:ikan lajang, lebih enak kalo make cakalang asap).
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 batang sereh(me,tidak pake).
  5. dibutuhkan 2 lembar daun salam (me, tidak pake).
  6. dibutuhkan sesuai selera cabe rawit.
  7. dibutuhkan sesuai selera cabe keriting (opsional).
  8. dibutuhkan secukupnya garam dan gula.
  9. Sediakan 2 buah tomat.

Varian sambal baru: Sambal Kecombrang Cakalang. Terbuat dari suwiran daging cakalang asap dan bahan sambal, ditambah dengan irisan bunga Kecombrang/Honje/ Picung. Original Title: Design Kemasan Sambal Cakalang. Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal cakalang

  1. Kukus ikan lalu suir2,kalo saya sih diancurin kasar pake tangan aja lalu sangrai atau goreng sampe kering...kalo aku sih disangrai aja cuma sampe setengah kering asal daging ikanx udah gag ngegumpal satu sama lain..
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe keriting,dan tomat.
  3. Tumis bumbu dengan minyak agak banyak yah,sampe bumbu terendam,tapi terserah bu ibu sih suka2 aja. Tumis hingga matang,lalu masukka sereh yang digeprek dan daun salam. Masukkan garam gula,tes rasa.
  4. Setelah bumbu matang (tandax minyak dan bumbu udah terpisah yah) baru masukkan ikan tadi,masak masak sebentar saja sampe bumbu rata saja...boleh loh bun dipakein daun kemangi,lebih enak lebih harum.
  5. Enak banget hasilx,dimaem pake nasi anget gag bakal berenti sebelum sambelx abis.....

Cocok sebagai cocolan saat menikmati pisang goreng. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or. Okezone.com - Kumpulan berita sambal cakalang - Tim peneliti UGM berhasil melakukan penelitian untuk mengidentifikasi tentang informasi dan resep sambal dari seluruh Indonesia.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal cakalang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com