Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam. c.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Ati Ampela Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan Ati ampela.
- Sediakan Kentang.
- Sediakan Pete (optional buat yg suka, kebetulan saya gak pake lg gak ada stock).
- Siapkan Jeruk nipis / lemon.
- dibutuhkan Bahan B.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah cabe merah (besar / kriting).
- dibutuhkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan Daun jeruk.
- dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula (saya pakai gula aren).
- Siapkan Lada.
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai maseko kaldu jamur bisa beli di toko organik).
Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Ati Ampela
- Step 1 : cuci bersih ati ampela, lumuri jeruk agar tidak amis kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih.
- Step 2 : ungkep ati ampela dengan jahe, salam sereh dan tambahkan garam sampai asat matikan.
- Step 3 : siapkan bahan A potong bentuk dadu ati ampela yg sudah diungkep dan kentang (optional bisa tambahkan pete ya buat yg suka).
- Step 4 : goreng bahan A sampai kentang kecoklatan.
- Step 5 : haluskan bahan B, lalu tumis sampai harum masukan daun jeruk, kira2 cabai setengah matang masukan bahan A, aduk rata sampai meresap tambahkan garam gula lada dan penyedap rasa.
DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Ati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com