Sambel goreng ati ampela. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela. Kali ini aku mau bagiin resep sambel ati ampela goreng, simak videonya sampe habis yah. Thanks for watching, see you the next video 🤗.
Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Bunda Bisa masak Sambel goreng ati ampela Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 250 gr ati ampela.
- Siapkan 3 bawang putih.
- dibutuhkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 cabe merah cengek.
- Sediakan 5 cabe merah kriting.
- dibutuhkan Sejumput ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 3 sdm santan kental (santan instan).
- dibutuhkan Garam dan gula.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 buah wortel,.
- Siapkan 2 buah kentang.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Sambal goreng ati ampela juga menu penting yang tak boleh absen di Hari Raya Idul Fitri. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Bahan : Kentang Telur puyuh Tahu Kapri Baby corn Ati ampela Santan kental Bumbu halus : Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Trasi Garam,gula,totole.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng ati ampela
- Cuci bersih ati ampela, rebus bersama 2 daun salam, 2 daun jeruk dan garam. Rebus hingga ati ampela matang. Bila sudah matang, potong2 dadu, sisihkan..
- Uleg halus / blender bawang2an, cabe2, ketumbar, kemiri, dan jahe..
- Kupas bersih, lalu potong2 wortel dan kentang. Goreng sebentar agar wortel dan kentang agak layu dan empuk. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos hingga keluar minyaknya..
- Masukkan ati ampela rebus dan sayuran ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 hingga merata..
- Tambahkan santan dan air. Beri garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga meletup2.
- Sambal goreng ati ampela siap dinikmatiii....
Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng ati ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com