Sambel goreng ati ampela. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Resep sambal goreng ati ampela ini sebenarnya termasuk masakan sederhana kok. Jadi tidak terlu sulit langkah dan cara membuatnya. Bunda Bisa masak Sambel goreng ati ampela Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- dibutuhkan 5 ati ampela.
- dibutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- dibutuhkan Kemiri.
- dibutuhkan Laja di geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- dibutuhkan Jahe geprek.
- Siapkan Daun sereh geprek.
- dibutuhkan 2 cabe merah besar (buang biji nya).
- dibutuhkan 8 cabe rawit (buat yg suka pedas).
- Siapkan Penyedap (pake Masako sapi).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula putih.
- Sediakan Lada.
Selain bumbu tentu saja kesegaran ati ampela nya harus diperhatikan dengan baik. Nah untuk memilih dan membeli nya bisa dilihat ciri cirinya seperti dibawah ini. menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan. Wb Divideo kali ini aku mau bikin SAMBAL GORENG ATI AMPELA. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng ati ampela
- Kupas kentang, potong2 kentang sesuai selera, kemudian goreng kentang terlebih dahulu.
- Bersihkan ati ampela, kemudian rebus sebentar dan tmbahkan garam secukupnya.
- Haluskan bumbu, Bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit.kemudian tumis dan tmbhkan jahe laja sereh yg digeprek serta daun jeruk dan daun salam.
- Iris cabe merah besar, campur kan kedalam tumisan bumbu, setelah harum masukan kentang dan ati ampela yg sebelumnya di potong2 yah.
- Masukan penyedap dan cicipi sesua selera.. setelah matang kemudian hidangkan...
- Selamat mencoba bunda.. dan MOHON MAAF LAHIR BATHIN.. 😇.
Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Resep ini sangat praktis dan. c. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng ati ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com