Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang.
Bunda Bisa masak Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 2 bh kentang.
- Sediakan 4 hati ampela ayam (d rebus).
- Siapkan Bumbu halus :.
- dibutuhkan 6 bawang merah.
- dibutuhkan 3 bawang putih.
- dibutuhkan 2 cabe besar merah.
- Siapkan 2 cabe besar hijau.
- dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan bumbu pelengkap :.
- Sediakan 3-4 lbr daun jeruk.
- dibutuhkan laos d geprek.
- Siapkan secukupnya garam.
- dibutuhkan gula putih secukup nya.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- dibutuhkan secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya kecap.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang
- Goreng dulu kentang dan hati ampela ayam (yg sdh d rebus) setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukan bahan pelengkap setelah harum tmbahkan air ±100ml msukan kentang dan hati ampela yg sdh d goreng td.
- Msukan garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam & kecap diamkan smpai meresap (jangan terlalu kering).
- Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor dan siap d sajikan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com