Resep: Sambel Ati Ampela Pete Enak dilidah

Sambel Ati Ampela Pete.

Bunda Bisa masak Sambel Ati Ampela Pete Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Ati Ampela Pete yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan 4 buah Ati Ampela.
2. Siapkan 1 papan Pete.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Siapkan 6 siung Bawang merah.
5. Sediakan 3 siung Bawang putih.
6. dibutuhkan 3 buah Cabe merah besar.
7. Sediakan 8 buah Cabe rawit merah.
8. dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
9. dibutuhkan 1 batang sereh geprek.
10. Siapkan 1 lembar daun salam.
11. dibutuhkan 1 sdm Gula pasir.
12. Siapkan 1 sdt Garam.
13. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Ati Ampela Pete

1. Bersihkan hati ampela lalu rebus 5 menitan..
2. Potong hati ampela dan pete, haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk hingga matang dan wangi. Masukan pete dan hati ampela rebus..
4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
5. Angkat dan sajikan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Ati Ampela Pete ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com