Resep: SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK. Membuat sayur yang mudah dan enak untuk teman makan, bikin sayur labu dan krecek aja, masakan sederhana yang enak murah. Resep Membuat Sambal Kacang, Peanut Condiment. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam.

SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK Maaf kemaren absen posting teman-teman.kemaren seharian hingga malam syuting video lagi yang untuk program COOK & SHARE diahdidi.com. Jadi program di You Tube chanel ini adalah program yang resmi dari web aku dalam pembuatan video resep. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg. Bunda Bisa masak SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK Cukup dengan menggunakan 23 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan 500 gram jipan/Labu siam yang sudah diiris korek api.
  2. dibutuhkan 250 gram cabe merah yang sudah diiris tipis.
  3. dibutuhkan 100 gram kacang tolo, rendam semalaman lalu cuci bersih.
  4. dibutuhkan 150 gram krecek.
  5. dibutuhkan 2 butir telor rebus.
  6. Sediakan 5 Lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 Lembar daun jeruk.
  8. dibutuhkan 2 batang sereh, digeprek.
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek.
  10. Siapkan 700 ml santan encer.
  11. Siapkan 200 ml santan kental.
  12. Sediakan Minyak goreng secukupnya buat menumis.
  13. dibutuhkan BAHAN YANG DIHALUSKAN :.
  14. Sediakan 250 gram cabe keriting merah, rebus dulu baru dihaluskan.
  15. Sediakan 50 gram cabe rawit merah, rebus dulu baru dihaluskan.
  16. dibutuhkan 20 siung bawang merah.
  17. Siapkan 14 siung bawang putih.
  18. Siapkan BUMBU :.
  19. Sediakan 2 sdt garam.
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  21. Siapkan 1/2 potong gula jawa.
  22. Sediakan 2 sdt masako ayam.
  23. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Jika anda ingin memakai versi bumbu yang lebih lengkap dengan kuah kental silahkan pakai racikan bumbu sambel goreng kentang ati. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang, buah dan pucuk mudanya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK

  1. Tumis bahan yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum..
  2. Masukkan cabe merah yang sudah diiris tipis. Aduk rata..
  3. Masukkan kacang tolo, santan encer dan bumbu. Aduk rata..
  4. Masukkan jipan/labu siam, telor rebus. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan kental. Aduk rata. Cek rasa.
  6. Masukkan krecek. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih & bumbu meresap. Lalu angkat.

Tanaman labu siam banyak dibudidayakan di Indonesia, batangnya merambat dan memiliki karakter mirip dengan tanaman gambas. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com