Sambel Goreng Krecek Srinthil.
Bunda Bisa masak Sambel Goreng Krecek Srinthil Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek Srinthil yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Srinthil (bola daging) :.
- dibutuhkan 150 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- dibutuhkan sesuai selera Cabe merah.
- Siapkan Cabe kriting, jika ingin pedas.
- Siapkan Cabe hijau sedikit saja.
- dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
- dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- dibutuhkan Bahan utuh :.
- Siapkan Daun jeruk, sobek sobek.
- Siapkan Daun salam, utuh.
- dibutuhkan Lengkuas, geprek.
- dibutuhkan Sereh, geprek.
- dibutuhkan 250 gram krecek.
- Sediakan Santan atau creamer.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Krecek Srinthil
- Srinthil : campur daging cincang dengan putih gelur, bentuk kecil kecil seperti kelereng.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu utuh kecuali krecek.
- Setelah harum, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Saat mendidih, masukan srinthil, biarkan sampai kuah nya menyusut, cek rasa nya.
- Tambahkan creamer, suka-suka sesuai selera, jika suka creamy bis tambahkan agak banyak. Lalu campur, kecilkan api. Terakhir tambahkan krecek Dan masak sampai krecek layu Dan empuk. Saya memakai krupuk krecek yang agak tebal, khusus untuk masak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Krecek Srinthil ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com