Resep: Sambal goreng krecek - kacang tholo yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal goreng krecek - kacang tholo. Sambal yang satu ini cocok banget disajikan dengan nasi hangat, dengan tambahan kacang Kapri dan kacang Tolo yang membuat sambal krecek ini enak banget, ada. Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo,merupakan salah satu menu khas pedesaan dijawa terutama Jawa tengah dan khususnya solo dan Jogja. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Sambal goreng krecek - kacang tholo Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Bunda Bisa masak Sambal goreng krecek - kacang tholo Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng krecek - kacang tholo yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 3 genggam tholo.
  2. Siapkan 4 buah telor rebus.
  3. Sediakan 10 bj krecek.
  4. Siapkan 3 tahu potong2.
  5. dibutuhkan 3 tempe iris.
  6. dibutuhkan Bumbu halus.
  7. dibutuhkan 12 bawang merah.
  8. Siapkan 5 bawang putih.
  9. dibutuhkan 10 cabe kriting.
  10. dibutuhkan 6 cabe rawit utuh.
  11. Sediakan 4 lbr daun salam.
  12. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  13. Sediakan 2 btg serai.
  14. Sediakan 2 iris laos.
  15. Siapkan secukupnya Gula merah garam dan kaldu.

Masakan sambal goreng paling terkenal yakni sambal goreng krecek solo. Untuk lebih jelasnya yuk mencoba membuat sambal krecek komplit berikut. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng krecek - kacang tholo

  1. 1.Rebus kacang tholo sampai lunak yg sebelumnya sdh di rendam air kira kira 2 jam,sisihkan..
  2. Gongso bumbu halus tunggu harum baru masukkan bahan pelengkap dan biarkan sampai wangi.Menyusul masukkan semua bahan satu persatu sambil diaduk ratakan bumbu dan biarkan meresap.
  3. .Masukkan air kuah dan santan instan satu bungkus..
  4. Tambahkan garam,gila merah dan kaldu bubuk,koreksi rasa.Tunggu matang masakan siap di sajikan..

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Temukan pin ini dan lainnya di Indonesian oleh Like Natalia. Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata. Masukkan krecek dan cabai rawit merah.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng krecek - kacang tholo ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com