Sambal Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Krecek Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Krecek yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 3 potong tahu putih.
- dibutuhkan 2 kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 bungkus krupuk Krecek.
- dibutuhkan 1,5 gelas santan.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- dibutuhkan 2 kemiri.
- dibutuhkan Bumbu Cemplung :.
- dibutuhkan Daun salam.
- dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Gula merah (optional).
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- dibutuhkan Kaldu jamur.
Ini cara membuat sambal goreng krecek. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Krecek
- Goreng tahu yang sudah dipotong kotak kecil. Goreng kentang yang sudah dipotong kotak kecil juga. Siapkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan juga bumbu Cemplung..
- Setelah bumbu tumis sudah matang wangi, masukkan tahu, kentang, telur puyuh dan Krecek. Tuang air secukupnya. Aduk merata.
- Setelah meresap dan agak menyusut, masukkan air santan. Aduk perlahan. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu jamur.
- Tunggu hingga matang dan air santan agak menyusut (me: senang yang ada kuahnya. Tergantung selera ya..) Koreksi rasa. Sambal goreng Krecek siap dinikmati.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Berikut ini adalah resep sambal goreng krecek ala rumahan yang mudah diaplikasikan. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Krecek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com