Sambel Goreng Krecek(Krupuk). Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Krecek(Krupuk) Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek(Krupuk) yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 250 gr krupuk krecek, goreng.
- dibutuhkan 17 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- dibutuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1,5 sdt terasi bakar.
- dibutuhkan 1 sachet santan instan.
- dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit kalau kurang pedas.
Kalau krupuk ini direndam dalam air akan lunak dan mempunyai tekstur elastis seperti karet dan rasanya kenyil-kenyil. Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh. Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Krecek(Krupuk)
- Goreng krupuk krecek. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi. Tumis bumbu, masukkan daun salam & lengkuas. Setelah bumbu wangi beri air, tunggu sampai mendidih. Masukkan santan & bumbui gula, garam. Tes rasa.
- Masukkan krupuk krecek sambil diaduk perlahan sampai rata dan bumbu meresap. matikan api. Siap dinikmati bersama nasi anget😋.
Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Sambal Goreng Krecek Javanese Spicy Stew temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Krecek(Krupuk) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com