Cara Simple Buat Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) Enak dilidah

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg).

Bunda Bisa masak Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 200 gram krecek.
2. Siapkan 1 potong tempe.
3. dibutuhkan 2 buah kentang ukuran besar.
4. Siapkan 10 buah cabe merah.
5. Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 4 buah bawang merah.
7. dibutuhkan 3 buah bawang putih.
8. Siapkan 300 ml santan kental.
9. Sediakan 300 ml santan cair.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 batang serai.
12. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, minyak, air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

1. Rendam krecek dalam santan cair, sambil menunggu kita iris tempe dan kentang..
2. Blender cabe merah, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih..
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe merah yang sudah diblender..
4. Masukkan cabe rawit, daun salam, serai, aduk rata dan tunggu sampai harum dan layu..
5. Masukkan tempe dan kentang, beri air dan garam, aduk rata, tunggu supaya bumbu meresap..
6. Setelah bumbu meresap, beri gula merah, santan dan krecek, lalu aduk rata, supaya santan tidak pecah..
7. Aduk terus dan tunggu sampai santan matang, lalu setelah cek rasa, sambel goreng krecek siap disajikan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com