#20 Sambal Cakalang Asap.
Bunda Bisa masak #20 Sambal Cakalang Asap Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan #20 Sambal Cakalang Asap yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 1 kg ikan cakalang asap, suwir-suwir.
- dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- dibutuhkan 2 siung bawang merah, iris halus.
- dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 biji cabe rawit merah, suka pedas bisa ditambah lagi.
- Siapkan 7 biji cabe keriting.
- dibutuhkan 1 buah tomat merah, buang bijinya.
- dibutuhkan 1 bongkah gula merah.
- Sediakan Gula pasir.
- dibutuhkan Garam.
- Sediakan Air.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya #20 Sambal Cakalang Asap
- Rebus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat, tiriskan airnya kemudian di blender..
- Tumis bawang merah iris sampai layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai airnya menyusut kemudian tambahkan minyak goreng agak banyak.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.
- Terakhir masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir tadi, aduk sampai semua tercampur dan tes rasa..
- Tips supaya sambal tahan lama dengan menambah minyak goreng yang banyak seperti cara saya diatas tadi..
- Selamat mencoba ya.. 😘.
- Saya udah nambah 2x nih mam.. 😂😂😂, campur sama bawang goreng jadi lebih joss gandossss.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep #20 Sambal Cakalang Asap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com