Resep: Cakalang Suwir Sambal Matah yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Cakalang Suwir Sambal Matah.

Cakalang Suwir Sambal Matah Bunda Bisa masak Cakalang Suwir Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Cakalang Suwir Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan 1 kg Cakalang asap.
  2. Siapkan 7 cabe rawit.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 batang serei ambil putihnya.
  5. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Siapkan Kaldu bubuk.
  8. dibutuhkan Garam.
  9. Sediakan Minyak kampung (bikin sendiri).
  10. dibutuhkan Jeruk nipis.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cakalang Suwir Sambal Matah

  1. Iris bawang merah, cabe setan, tomat, daun jeruk dan serei.
  2. Campur jadi satu, lumatkan pake sendok atau pake tangan (klo kuat nahan pedes) atau pake kaos tangan plastik, peras jeruk nipis, tambahkan garam, kaldu bubuk.
  3. Kemudian panaskan minyak kampung, siram di sambal matah.
  4. Goreng setengah mateng ikan cakalang fufu nya, angkat, masukkan ke sambal matah, dicampur, daaaaaaaaan,,, siap disantap, makan pake nasi panas, dijamin nambah teruuuussssss 🤭🤭🤭.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cakalang Suwir Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com