Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan Jika disimpan dalam wadah Tupperware ini, kering tempe akan tetap renyah dan terjaga kesegarannya, tanpa terkontaminasi aroma lainnya. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis Kering Tempe Teri Rumahan Mudah Dan Enak. Balado Kentang Krispy Renyahnya Tahan Lama Kering Kentang Kentang Mustafa.

Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini. Sambal Orek Tempe Teri Kacang Kering #masakyuk. Sambel kacang teri , renyah tahan lama anti gagal. Bunda Bisa masak Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang yang Mesti bunda Sediakan

Sediakan 1 papan tempe.
dibutuhkan 2 lbr daun salam.
Siapkan 1 btg Sereh (geprek).
Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
Siapkan Cabe merah (iris serong).
Siapkan 1-2 keping kecil gula merah.
Sediakan 3 sdm air asam.
Siapkan Secukupnya gula.
dibutuhkan Secukupnya garam.
dibutuhkan Kaldu bubuk.
dibutuhkan Sedikit air.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan 12 buah bawang merah.
dibutuhkan 5 siung bawang putih.
Sediakan 3 buah cabe merah besar.
Sediakan 3 buah Cabe rawit / cabe merah keriting.

Tempe Orek Kering langsung bisa dihidangkan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Bisa juga disimpan dalam wadah kedap udara supaya renyah. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama. Bagi anda yang ingin membuat kering tempe yang renyah kering tempe dapat divariasikan dengan kentang bisa juga di campur teri goreng, kacang goreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang

Iris tempe seperti korek, atau persegi panjang. Lalu goreng tempe sampai kering..
Uleg/blender bahan bumbu halus..
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan gula merah. Aduk sampe bumbu mengental..
Matikan kompor dan diamkan sampai bumbu dingin. (Tujuannya supaya tempe tetap renyah).
Kalau sudah dingin, baru masukan tempe ke dalam bumbu. Aduk sampai tempe dan bumbu menyatu..
Dan Ttaaraaa... Otek tempe kering renyah sudah siap disajikan..

Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Penjelasan lengkap seputar Resep Kering Tempe yang Enak, Renyah, Mudah. Masukan Tempe goreng dan kacang tanahm aduk sapai merata. Angkat dan biarkan sampai dingin lalu simpan diwadah tertutup supaya lebih awet.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com