Cara Mudah Membuat Rempeyek Kacang/Teri/Rebon Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Rempeyek Kacang/Teri/Rebon. Dapoer Ku (Ummu Bakhtiar Wa Hafshoh) Teri Kacang. Lihat juga resep Rempeyek Kacang/Teri/Rebon enak lainnya! Dapoer Ku (Ummu Bakhtiar Wa Hafshoh) Teri Kacang.

Rempeyek Kacang/Teri/Rebon Hidangan khas Jawa ini terdiri dari rebusan aneka sayur yang disiram dengan sambel atau saus kacang. Ada rempeyek kacang, teri, rebon, bayam, daun semanggi dan macem-macem. Di deket rumah, di daerah Wadung Asri deket sama pasar Wadung Asri (Gedongan) ada warung pecel ngemper yang rameee banget. iya rame banget. Bunda Bisa masak Rempeyek Kacang/Teri/Rebon Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Rempeyek Kacang/Teri/Rebon yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan Tepung Beras.
  2. dibutuhkan Tepung Kanji/tapioca.
  3. dibutuhkan Kang tanah / rebon / teri.
  4. dibutuhkan Kemiri.
  5. Sediakan Bawang putih.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Sediakan Telur.
  8. dibutuhkan Santan.
  9. Sediakan Daun jeruk potong tipis.
  10. Sediakan Minyak goreng.

Pilih yang bergizi (meski sedikit), misal kerupuk ikan, kerupuk udang, kerupuk tahu, kerupuk susu, rempeyek (kacang, teri, rebon atau kacang hijau), kerupuk kulit dan emping melinjo. Pilih warna alamiah, keruh dan tidak putih bersih karena kemungkinan diberi pemutih. Goreng di rumah agar jelas minyaknya. Pilih yang bergizi (meski sedikit), misal kerupuk ikan, kerupuk udang, kerupuk tahu, kerupuk susu, rempeyek (kacang, teri, rebon atau kacang hijau), kerupuk kulit dan emping melinjo.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Rempeyek Kacang/Teri/Rebon

  1. Siapkan bumbu : ketumbar, bawang putih, kemiri di haluskan.
  2. Masukkan telur, tepung terigu, tepung kanji, daun jeruk & santan ke dalam wadah dan aduk sampai merata.
  3. Sesudah tercampur secara merata panaskan Minyak di pengorengan.
  4. Goreng peyek secara merata di pinggir2 tmpat pengorengan sampai adonan turun secara sendirinya sampai adonan bener2 sudah habis..
  5. Rempeyek siap untuk dinikmati.

Pilih warna alamiah, keruh dan tidak putih bersih karena kemungkinan diberi pemutih. Goreng di rumah agar jelas minyaknya. Rebus sebentar masing-masing sayuran, kecuali kemangi. Dalam satu wadah, campur kacang tanah, bumbu halus, dan air asam jawa. Harga Peyek Teri terbaru - Jika Anda ingin membeli Peyek Teri namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Peyek Teri murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rempeyek Kacang/Teri/Rebon ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com