Cara Mudah Membuat Kacang Teri Balado yang Enak

Kacang Teri Balado. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan. Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.

Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik, tempe. Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Ini - Ikan teri adalah ikan kecil-kecil yang hidupnya ada di laut dan juga ada di sungai, ikan ini. Bunda Bisa masak Kacang Teri Balado Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Kacang Teri Balado yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan 250 gr Tacang Tanah.
2. dibutuhkan 125 gr Teri.
3. dibutuhkan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan).
4. dibutuhkan 3 lbr Daun Jeruk.
5. dibutuhkan 1 Buah Asam Jawa Matang (Buang Bijinya).
6. Sediakan 2 sdm Gula Palem.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Penyedap Rasa.
9. Siapkan Minyak Goreng.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. dibutuhkan 8 Siung Bawang Merah.
12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
13. Sediakan 4 Buah Cabe Merah Besar.
14. dibutuhkan 15 Buah Cabe Merah Keriting.

Tambahkan air asam, gula, dan garam. Masakan teri kacang bumbu balado sudah siap untuk disajikan. Untuk alternatif, kami sajikan resep teri kacang balado yang kedua. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Kacang Teri Balado

1. Pertama, cuci bersih kacang lalu tiriskan..
2. Goreng kacang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu..
3. Bersihkan teri tanpa buang kepalanya, bilas dan tiriskan..
4. Goreng teri hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu..
5. Siapkan bumbu, cuci bersih dan haluskan kecuali daun jeruk dan lengkuas. Saya pakai blender, bisa juga diuleg..
6. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air dan gula palem..
7. Aduk rata hingga bumbu meletup-letup kecil. Dari sini bisa coba koreksi rasa. Lalu masukkan kacang dan aduk rata..
8. Disusul teri, campur rata dan koreksi rasa lagi. Jika sudah pas rasanya maka angkat..
9. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Masukkan kacang tanah goreng dan teri medan yang telah digoreng. Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan. Masakan ini sehat dan halal yang sangat praktis. Pasalnya, bumbu yang digunakan tidak begitu banyak. Kami sebagai distributor balado teri kacang, juga menjual balado teri kacang terbaik dengan harga balado teri kacang termurah di Jakarta Indonenesia.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kacang Teri Balado ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com