Sambal Goreng Ati kentang. Lihat juga resep Sambal goreng ati sapi enak lainnya! SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Gunakan ati amplea yang masih segar dan baru dipotong supaya aroma dan rasa dari resep sambal goreng ati yang kita buat nanti benar-benar nikmat dan disukai oleh semua anggota keluarga yang menyantapnya.
Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce.
Sambal goreng kentang hati sapi ini cocok untuk menu makan siang ibu-ibu di rumah.selamat mencoba.
Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Dengan Kentang dan Petai Bumbu Spesial Mudah Serta Tips Memilih dan Mengolah Ati Ampelanya.
Bunda Bisa masak Sambal Goreng Ati kentang Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati kentang yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 500 gr ati ayam.
- dibutuhkan 300 gr kentang (sesuai selera) kupas dan potong dadu.
- Siapkan Bumbu halus.
- dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 buah cabai merah potong².
- Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- dibutuhkan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- dibutuhkan 3 sdk sayur santan (Biar gurih kalau ngga ada bisa diganti air).
Sambal goreng ati ampela adalah masakan tradisional dengan citarasa pedas yang terbuat dari ati ampela ayam dan bumbu rempah. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Dan Sederhana resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Ati kentang
- Cuci bersih Ati ayam dan kentang yang sudah dipotong dadu,tiriskan kemudian goreng masing² (saat goreng ati ayam dengan api kecil jangan sampai gosong) tutup dengan penutup panci agar tidak meletus saat digoreng..tunggu sampai mateng.
- NB :saya matikan kompor dulu sebelum dibalik biar ngga muncrat minyakx🤣.
- Sambil menunggu proses menggoreng selesai kita blender bumbu nya(lagi males ngulek😂).
- Setelah selesai menggoreng saya potong² ati ayam nya uk dadu (tidak suka terlalu besar) kalau yg suka utuh juga gpp sesuai selera koq...
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai,daun salam dan lengkuas masukkan santan 3 sdk sayur kemudian masukkan ati ayam masak sampai mendidih kemudian masukkan kentang. Beri penyedap Rasa dan tes rasa.. Angkat.
- Sajikan😘😍.
Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Ati kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com