Cara Simple Buat Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin).

Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) Bunda Bisa masak Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan 1 ekor ikan cakalang asap.
  2. Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
  3. dibutuhkan 30 buah cabe rawit.
  4. dibutuhkan 10 siung bawang merah.
  5. Sediakan 10 siung bawang putih.
  6. dibutuhkan 2 buah sereh.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. dibutuhkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Sediakan Secukupnya lengkuas.
  11. Sediakan Secukupnya daun salam.
  12. Sediakan Secukupnya daun jeruk.
  13. Siapkan Secukupnya terasi.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Iris sebagian cabe, bawang merah, bawang putih dan seluruh tomat. Sebagian cabe dan bawang lainnya diulek.
  3. Suir2 daging ikan cakalang kecil2.
  4. Tumis seeluruh bahan2. Ikan cakalang terakhir dimasukkan ya pas udah mulai wangi. Beri air secukupnya agar bumbu meresap. Masak sampai matang.
  5. Siap disantap 😍.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Cakalang Asap (Cakalang disambelin) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com