Tutorial Buat Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus Sesuai Selera

Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus.

Bunda Bisa masak Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan 250 gr pindang cakalang.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. dibutuhkan 3 siung bawang merah.
5. dibutuhkan 3 buah cabai besar.
6. Sediakan 1 buah cabai rawit (sesuai selera).
7. dibutuhkan 1 buah tomat.
8. Sediakan Bumbu lain:.
9. dibutuhkan 1/2 sdt garam.
10. dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1/2 sdt terasi.
12. dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
13. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus

1. Panaskan minyak. Goreng pindang cakalang sampai matang dan berwarna coklat keemasan (jangan terlalu coklat/kering ya, nanti bumbunya kurang meresap).
2. Haluskan bumbu halus (saya pake blender. Boleh pakai chopper supaya masih ada teksturnya. Atau diulek/dicincang, bebass).
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bumbu-bumbu lainnya.
4. Cicipi. Koreksi rasa (biasanya saya tambahkan lagi garam/gula pasir hingga rasanya pas).
5. Masukkan ikan pindang cakalang yang sudah digoreng. Aduk2 hingga bumbu rata.
6. Matikan api. Sajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com