Sambel goreng ati ampela. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela. Kali ini aku mau bagiin resep sambel ati ampela goreng, simak videonya sampe habis yah. Thanks for watching, see you the next video 🤗.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Bunda Bisa masak Sambel goreng ati ampela Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 1 kg kentang.
- Siapkan 10 ati ampela.
- dibutuhkan 2 santan kara.
- dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- dibutuhkan 15 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- dibutuhkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- dibutuhkan 1 sdt micin.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Sedikit gula merah.
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Bahan : Kentang Telur puyuh Tahu Kapri Baby corn Ati ampela Santan kental Bumbu halus : Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Trasi Garam,gula,totole. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng ati ampela
- Kupas kentang dan cuci bersih lalu potong dadu dan goreng sampai kekuningan dan angkat,tiriskn.(Noted: jgn bolak balik aduk ya bun krn bs bikin hancur kentang).
- Sambil nunggu kentang rebus ati ampela sampai mendidih,angkat dan tiriskan dan potong kecil-kecil..
- Haluskan cabe rawit merah,cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,micin,gula pasir,gula merah. Jika sudah halus geprek lengkuas..
- Tumis dg sedikit minyak goreng bumbu yg dihaluskan td dan masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukkan kentang dan ati ampela. Aduk hingga bumbu merata kemudian masukkan santan dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut dan test rasa ya bun jika kurang garam bisa ditambahi lagi..
- Selamat mencoba 🙏.
Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sambel goreng ati ampela juga jadi menu wajib saat Lebaran. Nah, kali ini VIVA akan berbagi resep sambal goreng ati ampela yang praktis dan dijamin enggak repot. Ya, menu satu ini juga bisa kok dibuat dengan cepat pakai bumbu instan yang sekarang banyak tersedia di pasaran.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng ati ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com