Resep: Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung yang Lezat

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung.

Bunda Bisa masak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 3 Pasang Hati Ampela Ayam Kampung (cuci dan bersihkan).
2. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
3. dibutuhkan 2 Bh Cabe Rawit.
4. dibutuhkan 1 Bh Cabe Besar Hijau.
5. Sediakan 1 Buah Tomat (belah jadi 6 bagian).
6. Sediakan 1 Ruas Laos (Geprek).
7. Sediakan 1 Lembar Daun Salam.
8. dibutuhkan 3 sdm Kecap Manis.
9. dibutuhkan Secukup nya Gula Merah.
10. dibutuhkan Secukup nya Gula Pasir, Garam, dan Penyedap Rasa.
11. Sediakan Bumbu Halus :.
12. Siapkan 2 Bh Cabe Keriting Merah.
13. Sediakan Sedikit Air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung

1. Rebus sebentar Hati Ampela yang sudah di cuci bersih, angkat lalu tiriskan dan potong potong sesuai selera.
2. Iris tipis bawang merah kemudian tumis, masukan cabe dan tomat yang sudah di potong potong,masukan laos, daun salam, lalu masukan cabe yang sudah di haluskan tumis sampai wangi, lalu tambah kan sedikit air, beri gula, garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap, kemudian test rasa.
3. Masukan hati dan ampela yang sudah di potong potong tadi ke bumbu yang di tumis lalu aduk hingga rata dan biar kan bumbu nya meresap. Dan siap di sajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com