Resep: Sambel Tumpang khas Kediri Enak dilidah

Sambel Tumpang khas Kediri.

Bunda Bisa masak Sambel Tumpang khas Kediri Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Tumpang khas Kediri yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan tempe busuk/tempe semangit(rebus,lalu haluskan).
2. Siapkan tahu putih (potong dadu).
3. Sediakan bawang merah.
4. Siapkan bawang putih.
5. Sediakan cabe rawit.
6. Siapkan lengkuas (geprek).
7. dibutuhkan cabe merah.
8. Sediakan daun jeruk.
9. dibutuhkan gula.
10. dibutuhkan garam.
11. Siapkan penyedap.
12. Siapkan air.
13. Sediakan santan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Tumpang khas Kediri

1. Haluskan bumbu,kecuali lengkuas..
2. Tumis bumbu bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan tempe rebus dan tahu putih.Tunggu sampai bumbu meresap..
4. Tambahkan santan,gula dan penyedap.Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasanya..
5. Sambel tumpang khas Kediri siap disajikan.Biasanya disajikan bersama sayur rebus dan rempeyek(saya pakai sawi dan kecambah)..
6. Ini sambel tumpang yang saya bikin dengan tambahan ati ampela ayam.Makin endeuss dech..😍😍😍.
7. Selamat mencoba 😄.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Tumpang khas Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com