Cara Simple Membuat Sambel Tumpang Kediri yang Enak

Sambel Tumpang Kediri.

Bunda Bisa masak Sambel Tumpang Kediri Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Tumpang Kediri yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan tempe semangit (yang sudah disimpan di kulkas 1 mggu).
2. dibutuhkan santan encer.
3. dibutuhkan santan kental.
4. Sediakan bawang putih.
5. dibutuhkan cabe merah.
6. Siapkan cabe rawit.
7. Sediakan kencur.
8. dibutuhkan daun salam.
9. dibutuhkan daun jeruk.
10. Sediakan lengkuas.
11. Siapkan garam.
12. Siapkan gula.
13. dibutuhkan kaldu bubuk.
14. dibutuhkan minyak goreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Tumpang Kediri

1. Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas yang sudah digeprek.
4. Setelah bumbu harum, masukkan tempe yang sudah dihaluskan agak kasar dengan ulekan.
5. Aduk-aduk, masukkan santan encer.
6. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasanya.
7. Tunggu sampai mendidih, dan sedikit menyusut, tambahkan santan kental.
8. Didihkan lagi sebentar, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
9. Angkat. Sajikan dengan kulupan bayam yang sudah direbus dan tauge.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Tumpang Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com