Sambel tumpang kediri. Bagi orang kediri sambal tumpang tentunya sudah tidak asing lagi, sebab di sana sendiri merupakan asal dari sambal satu ini. Untuk menemui sambal tumpang di Kediri sangatlah mudah. Sambal pecel kediri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal tumpang.

Jika anda pernah mengunjungi kota Kediri - Jawa Timur, kota kelahiran saya he he mungkin anda pernah dengar sajian ini : Sambal Tumpang. Sambal Tumpang Khas Kediri sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe bosok atau tempe yang sudah busuk. Sambal ini sudah terkenal diseluruh wilayah kota Kediri, tetapi. Bunda Bisa masak Sambel tumpang kediri Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel tumpang kediri yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan tempe bosok.
Sediakan tempe waras.
Siapkan Bumbu :.
dibutuhkan kencur.
Sediakan bawang merah.
dibutuhkan bawang putih.
Sediakan cabe rawit.
Sediakan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
dibutuhkan santan kara.
dibutuhkan Gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk.

Resep sambal tumpang khas Kediri Jawa Timur akan menambah panjang daftar resep resep masakan Indonesia yang telah dihadirkan di blog ini. Sambal Tumpang ini memiliki rasa pedas, asin, gurih, berikut resep selengkapnya. Nasi Pecel Tumpang merupakan makanan yang murah meriah sehingga Anda jika jalan-jalan ke Kota Kediri. Travel, Rate this posting: [[' ']].

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel tumpang kediri

Rebus semua bahan kecuali santan, biarkan sampai empuk.
Angkat cabe, bawang merah/bawang putih, kencur, haluskan.
Angkat tempe tumbuk kasar, lalu masukan tempe kedalam panci tadi bersama bumbu halus, aduk, biarkan mendidh.
Masukan santan, aduk rata,.
Bumbui gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa.. Sajikan dengan nasi hangat, kulupan godog dan dadar telur (lebih nikmat) 😋.

Sambal Tumpang, Legenda Kuliner Kota Kediri. - Sambal Tumpang adalah masakan khas dari kota Kediri. Liburan ke Kediri kurang pas jika belum berburu makanan khasnya, pecel tumpang. Perpaduan sayuran segar, lauk serta siraman sambal tumpang yang terkenal enak dan berbeda dari pecel. Merupakan makanan khas kediri, sajian pecel menggunakan sambal tumpang sebagai bumbunya. Jika menyukai sambal tumpang, resep kuliner khas Kediri ini wajib dicoba.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel tumpang kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com