Cara Bikin Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Tumpang Khas Kediri.

Sambal Tumpang Khas Kediri Bunda Bisa masak Sambal Tumpang Khas Kediri Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Tumpang Khas Kediri yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan tangkep tempe.
  2. Siapkan daun salam.
  3. Sediakan daun jeruk.
  4. dibutuhkan cabai (suka pedes boleh tambah).
  5. Siapkan cabai merah besar.
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Siapkan bawang merah.
  8. dibutuhkan Garam + gula + penyedap rasa (secukupnya).
  9. Sediakan kencur (kira2 5 cm).
  10. Sediakan kelapa.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang Khas Kediri

  1. Parut kelapa lalu peras & pisahkan santal kental dan santan encer.
  2. Rebus tempe,,santan cair & semua bumbu kecuali garam,,gula & penyedap rasa. Rebus kira2 30 menit matikan kompor.
  3. Ambil tempe & semua bumbu. Lalu uleg sampai lembut,,ulegnya di pisah ya.... tempe boleh du uleg kasar boleh d uleg lembut sesuai selera ya bund.
  4. Masax lagi sampai mendidih,,campurkan gula,,garam & penyedap rasa (di kira2 ajah ya bund) aduk rata lalu masukan santan kental.
  5. Kalo sudah mendidih segera matikan kompor agar santan tidak pecah. Lebih enak kalo ada sayur daun beluntas,,kemangi & sambal pecel🙃🙃🙃🙃🙃 (sayur sesuai selera) happy cooking bund.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang Khas Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com