Cara Mudah Membuat Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen.

Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen Bunda Bisa masak Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan tempe busuk (tempe yg sudah matang).
  2. dibutuhkan Bawang putih.
  3. dibutuhkan Bawang merah.
  4. Sediakan Cabai keriting / besar.
  5. Siapkan Cabai kecil.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. dibutuhkan Daun salam.
  8. Siapkan Daun jeruk.
  9. Sediakan Udang rebon.
  10. Siapkan santan kental.
  11. Sediakan air.
  12. Siapkan Ketumbar.
  13. Sediakan Penyedap.
  14. dibutuhkan Kencur.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen

  1. Rebus semua bahan.
  2. Angkat tiriskan, ulek bumbu sampai halus, jangan buang air rebusan (untuk kuah).
  3. .
  4. .
  5. Setelah bumbu halus, ulek kasar tempe busuk yg sudah direbus.
  6. Kemudian masukan semua bahan tadi bersama santan kental, aduk rata, tambah garam & penyedap secukupnya, aduk hingga mendidik dan matang (santan jgn smpai pecah).
  7. Siap disajikan bersama sayur dan rempeyek udang 😋.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang khas Kediri ala RatnaKitchen ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com