Sambal tumpang kediri. Bagi orang kediri sambal tumpang tentunya sudah tidak asing lagi, sebab di sana sendiri merupakan asal dari sambal satu ini. Untuk menemui sambal tumpang di Kediri sangatlah mudah. Sambal pecel kediri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal tumpang.
Jika anda pernah mengunjungi kota Kediri - Jawa Timur, kota kelahiran saya he he mungkin anda pernah dengar sajian ini : Sambal Tumpang. Sambal Tumpang Khas Kediri sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe bosok atau tempe yang sudah busuk. Sambal ini sudah terkenal diseluruh wilayah kota Kediri, tetapi. Bunda Bisa masak Sambal tumpang kediri Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal tumpang kediri yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan tempe busuk.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan kencur ukurna kecil.
- dibutuhkan daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan Santan secukup nya.
- Siapkan Gula garam secukup nya.
Resep sambal tumpang khas Kediri Jawa Timur akan menambah panjang daftar resep resep masakan Indonesia yang telah dihadirkan di blog ini. Sambal Tumpang ini memiliki rasa pedas, asin, gurih, berikut resep selengkapnya. Nasi Pecel Tumpang merupakan makanan yang murah meriah sehingga Anda jika jalan-jalan ke Kota Kediri. Travel, Rate this posting: [[' ']].
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal tumpang kediri
- Rebus tempe,bawang putih,bawang merah,kencursampe mateng lalu halus kan bumbu rebus tempe jg tumbuk agak kasar.
- Masuk kan ke periuk bahan yg sudah di halus kn masuk kan daun salam daun jeruk snatan gula. Garam masak sampe mendidih lalu angkat siap untuk di hidangkan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Sambal Tumpang, Legenda Kuliner Kota Kediri. - Sambal Tumpang adalah masakan khas dari kota Kediri. Liburan ke Kediri kurang pas jika belum berburu makanan khasnya, pecel tumpang. Perpaduan sayuran segar, lauk serta siraman sambal tumpang yang terkenal enak dan berbeda dari pecel. Merupakan makanan khas kediri, sajian pecel menggunakan sambal tumpang sebagai bumbunya. Jika menyukai sambal tumpang, resep kuliner khas Kediri ini wajib dicoba.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal tumpang kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com