Cara Mudah Masak Sambal Tumpang Khas Kediri Enak dilidah

Sambal Tumpang Khas Kediri.

Bunda Bisa masak Sambal Tumpang Khas Kediri Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Tumpang Khas Kediri yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan tempe.
2. Siapkan tempe busuk.
3. dibutuhkan santan kental (saya pakai santan instan Kara).
4. Siapkan Bumbu:.
5. dibutuhkan bawang merah.
6. Siapkan bawang putih.
7. Siapkan cabe merah.
8. dibutuhkan lengkuas memarkan.
9. Siapkan daun jeruk purut.
10. Siapkan daun salam.
11. dibutuhkan Garam.
12. dibutuhkan Pelengkap:.
13. Sediakan Kacang panjang.
14. Sediakan Tauge.
15. dibutuhkan Kubis.
16. Siapkan Rempeyek kacang/teri.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang Khas Kediri

1. Rebus tempe, bersama bumbu (kecuali garam) dalam panci..
2. Setelah Tempe empuk, matikan kompor. Ambil bumbu dan tempenya, uleg dalam layah sampai halus atau blender juga boleh..
3. Masukkan kembali dalam panci, rebus sampai mendidih. Masukkan santan, aduk sampai rata..
4. Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya..
5. Rebus kacang panjang, kecambah, boleh ditambah sayuran kubis/lainnya.
6. Sajikan bersama nasi hangat, kecambah, kacang panjang, siram dengan kuah Sambal tumpang..
7. Tambahkan rempeyek kacang/teri..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang Khas Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com