Tutorial Membuat Sambal Tumpang khas Kediri yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Tumpang khas Kediri.

Sambal Tumpang khas Kediri Bunda Bisa masak Sambal Tumpang khas Kediri Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Tumpang khas Kediri yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan 1 papan tempe yg sdh bosok (harga 3rbu).
  2. dibutuhkan 2 cm lengkuas.
  3. Siapkan 2 daun jeruk.
  4. Sediakan 1 daun salam.
  5. Siapkan 2 sdm fibber cream.
  6. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Siapkan Bahan halus:.
  9. dibutuhkan 4 bawang merah.
  10. Sediakan 1 bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdm pasta cabe/ 1 cabe merah besar.
  12. Sediakan 1 ruas kencur.
  13. Sediakan 5 cabe rawit (optional).

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang khas Kediri

  1. Rebus tempe dgn air mendidih kurleb 3 menit, tiriskan.
  2. Rebus kembali dgn semua bumbu, tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus yg sdh d rebus tadi, lalu oseng dgn sedikit minyak hingga wangi.
  4. Haluskan tempe lalu masukan bahan lainnya fibber cream dan beri air kurleb 300ml, bumbui, biarkan air menyusut supaya bumbu meresap, setelah surut siap d sajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang khas Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com