Resep: Sambel Tumpang Kediri yang Enak

Sambel Tumpang Kediri.

Bunda Bisa masak Sambel Tumpang Kediri Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Tumpang Kediri yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan 1 papan tempe simpan 2 hari di kulkas.
2. Siapkan 2 buah tahu.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 ruas kencur kecil.
5. Siapkan 3 buah bawang merah.
6. Sediakan 2 buah bawang putih.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit (opsional).
8. dibutuhkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 bungkus santan kara.
10. Sediakan 600 ml air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Tumpang Kediri

1. Potong tempe menjadi 5 bagian dan tahu menjadi 2 bagian..
2. Masukan air, tempe, tahu, daun jeruk, cabai, kencur, bawang merah, bawang putih. Rebus hingga harum..
3. Tiiskan bahan rebusan. Airnya jangan di buang ya..
4. Ulek bawang merang, bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk..
5. Ulek kasar tempe dan tahu. Campur dengan bumbu.
6. Masukan bahan ke air rebusan tadi. Jika sudah mendidih, masukan santan. Aduk pelan-pelan. Lalu masuk garam sambil koreksi rasa..
7. Sambel tumpang siap dinikmati.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Tumpang Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com