Bala-bala Wortel Sambal Kecap.
Bunda Bisa masak Bala-bala Wortel Sambal Kecap Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bala-bala Wortel Sambal Kecap yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Bahan bala²/bakwan.
- Sediakan 200 gr wortel.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- dibutuhkan 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, haluskan.
- Sediakan 1/2 batang daun bawang.
- dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan sambal kecap.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1/3 gelas air panas.
- dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bala-bala Wortel Sambal Kecap
- Siangi wortel, kemudian serut atau diiris bentuk batang korek api. Campurkan dengan terigu, air, garam, gula, bawang putih, daun bawang dan ketumbar. Aduk sampai rata..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tuangkan adonan bakwan sebanyak satu sendok sayur di sisi cekungan wajan, ratakan dan biarkan hingga bakwan merosot sendiri dan berendam di minyak 😁😁 ulangi sampai wajan penuh.. gunakan api sedang saja ya...
- Setelah bakwan yang terendam minyak mengapung, artinya sisi bawah bakwan sudah cukup matang untuk dibalik. Tapi jika suka gorengan yang lebih kering, biarkan sebentar untuk kemudian dibalik. Goreng sampai sisi satunya matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis..
- Sekarang kita buat sambal kecapnya.. masukkan kecap ke dalam mangkuk kecil, tambahkan garam, bawang putih halus, potongan cabe rawit dan daun bawang. Lalu sirami air panas dan aduk hingga rata..
- Siip.. bala² sudah siap dicocol dengan sambal kecap 😋😋 mantap..👍👍😍💕.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bala-bala Wortel Sambal Kecap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com