Bala-Bala Jagung Sambal Pecel.
Bunda Bisa masak Bala-Bala Jagung Sambal Pecel Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bala-Bala Jagung Sambal Pecel yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 2 bh Jagung.
- dibutuhkan 1 bh Wortel.
- dibutuhkan 1 bh Cabe Keriting Merah.
- Siapkan 5 batang Seledri.
- dibutuhkan 7 sdm Tepung Terigu Terigu.
- Siapkan 3 sdm Sasa Bakwan.
- dibutuhkan 2 sdm Tepung Beras.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Siapkan Secukupnya Ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- dibutuhkan 1 bks Sambel Pecel Sinti.
- dibutuhkan Bumbu Halus.
- dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- dibutuhkan 1 btr Bawang Merah.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bala-Bala Jagung Sambal Pecel
- Pipil Jagung, potong wortel bentuk dadu kecil, kemudian campurkan keduanya di dalam satu wadah..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tambahkan seledri, cabe merah keriting (iris kecil tipis), dan semua tepung lalu aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer), masukkan bumbu halus beserta secukupnya garam, merica, dan ketumbar bubuk kedalam adonan, lalu aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng adonan menggunakan sendok bulat agar terbentuk (Untuk ketebalan sesuai selera yaa, kebetulan kalau dirumah tidak terlalu suka tebal). Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan sambal pecel sinti untuk bumbu kacang. Tambahkan dengan air panas, lalu aduk hingga kacang larut..
- Bala-Bala Jagung sambal pecel siap untuk disantap..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bala-Bala Jagung Sambal Pecel ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com