Resep: Bala-Bala Jagung Sambal Pecel yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Bala-Bala Jagung Sambal Pecel.

Bala-Bala Jagung Sambal Pecel Bunda Bisa masak Bala-Bala Jagung Sambal Pecel Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bala-Bala Jagung Sambal Pecel yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan 2 bh Jagung.
  2. dibutuhkan 1 bh Wortel.
  3. dibutuhkan 1 bh Cabe Keriting Merah.
  4. Siapkan 5 batang Seledri.
  5. dibutuhkan 7 sdm Tepung Terigu Terigu.
  6. Siapkan 3 sdm Sasa Bakwan.
  7. dibutuhkan 2 sdm Tepung Beras.
  8. Sediakan Secukupnya Merica.
  9. Siapkan Secukupnya Ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya Garam.
  11. Sediakan Secukupnya Air.
  12. dibutuhkan 1 bks Sambel Pecel Sinti.
  13. dibutuhkan Bumbu Halus.
  14. dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
  15. dibutuhkan 1 btr Bawang Merah.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bala-Bala Jagung Sambal Pecel

  1. Pipil Jagung, potong wortel bentuk dadu kecil, kemudian campurkan keduanya di dalam satu wadah..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Tambahkan seledri, cabe merah keriting (iris kecil tipis), dan semua tepung lalu aduk rata..
  4. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer), masukkan bumbu halus beserta secukupnya garam, merica, dan ketumbar bubuk kedalam adonan, lalu aduk rata..
  5. Panaskan minyak, goreng adonan menggunakan sendok bulat agar terbentuk (Untuk ketebalan sesuai selera yaa, kebetulan kalau dirumah tidak terlalu suka tebal). Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
  6. Siapkan sambal pecel sinti untuk bumbu kacang. Tambahkan dengan air panas, lalu aduk hingga kacang larut..
  7. Bala-Bala Jagung sambal pecel siap untuk disantap..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bala-Bala Jagung Sambal Pecel ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com