Bakwan sayur + sambel simple. Semoga diberikan kesehatan dan kebahagiaan selalu untuk Mom's dan keluarga ya. 😊 Masih dalam periode #stayathome, kali ini Nenny's. Halo semuanya. hari ini aku buat bakwan sayur tanpa telur ini renyah banget dan tahan lama. Bakwan atau bala bala ini cocok banget buat cemilan kamu selama.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.
Bunda Bisa masak Bakwan sayur + sambel simple Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakwan sayur + sambel simple yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Bahan bakwan :.
- Siapkan Secukupnya sayur kol(sy pakai +- 500 gr).
- Siapkan Secukupnya tauge(boleh ditambah wortel lebih enak).
- Siapkan Secukupnya merica bubuk(sy pakai 11/2 sdt).
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk(sy pakai 11/2 sdt).
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa(sy pakai masako ayam).
- Siapkan Secukupnya tepung terigu(sy pakai kompas).
- dibutuhkan Secukupnya air putih bersih.
- dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan sambel :.
- Siapkan 3 biji tomat buah ukuran sedang.
- dibutuhkan Secukupnya cabe rawit(sy pakai 15 biji).
- dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa(sy pakai masako ayam).
- Siapkan 200 ml air putih bersih.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan. View all Bakwan Sayur pictures. [Link removed - login to see]. Ketika hujan turun dan terasa dingin, ngemil gorengan memang paling cocok.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bakwan sayur + sambel simple
- Cuci bersih semua sayuran lalu sayur kol di iris tipis2 lanjut tauge buang buntutnya. Jika menggunakan wortel sebaiknya di parut dengan parutan keju yg besar. Atau sesuai selera. Letakkan dalam satu wadah dan Sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Setelah itu, pisahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sedikit untuk dicampurkan ke dalam sambel dan sisanya dimasukkan ke dalam sayur,tambahkan masako, kerumbar dan merica lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit supaya bumbu mudah tercampur. Aduk rata..
- Setelah itu tambahkan tepung terigu lalu campur dengan air hingga berbentuk adonan dan bisa di goreng. Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak panas lalu goreng bakwan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai. Jika ingin di simpan. Siapkan wadah tertutup lalu masukkan ke kulkas..
- Panaskan minyak sedikit lalu tumis bawnag merah dan bawang putih halus hingga harum lalu masukkan tomat yang sudah di iris tipis2. Jika tomat sudah mulai layu dan hancur lalu tambahkan air dan masukkan masako dan gula pasir. Tes rasa sesuai selera. Jika sudah. Matikan kompor. Dan siap di sajikan bersama dengan bakwan. Selesai..
Ketika kemarin turun hujan deras saya sudah berencana keesokan hari ingin membuat bakwan sayur, karena pasti cuaca jadi dingin. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. Bosan dengan rasa bakwan yang sudah biasa?
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bakwan sayur + sambel simple ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com