Resep: Bakwan Jagung Sambal Kemiri yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Bakwan Jagung Sambal Kemiri.

Bakwan Jagung Sambal Kemiri Bunda Bisa masak Bakwan Jagung Sambal Kemiri Cukup dengan menggunakan 27 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bakwan Jagung Sambal Kemiri yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan Bahan Utama:.
  2. Siapkan 2 buah jagung manis, pipil. Blender/ haluskan 3/4 bagian jagung.
  3. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api tipis2.
  4. dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
  5. Siapkan 50 ml air.
  6. Sediakan Bumbu:.
  7. dibutuhkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan Bahan Tepung, aduk jadi satu.
  13. Siapkan 3 sdm Tepung terigu serbaguna.
  14. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  15. Sediakan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
  16. Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting(BPDA).
  17. dibutuhkan Bahan Sambal Kemiri:.
  18. dibutuhkan 3 buah cabe keriting.
  19. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  20. Sediakan 1 siung bawang merah.
  21. Siapkan 1 siung bawang putih.
  22. dibutuhkan 2 buah kemiri.
  23. dibutuhkan 1/2 sdt terasi bakar.
  24. dibutuhkan secukupnya gula pasir.
  25. Sediakan secukupnya garam.
  26. dibutuhkan secukupnya air jeruk nipis.
  27. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bakwan Jagung Sambal Kemiri

  1. Masukkan semua bahan utama ke dalam mangkok besar.
  2. Masukkan bahan tepung dan bumbu, aduk perlahan. Note: Jangan terlalu kuat mengaduk nanti bakwan menjadi keras.
  3. Goreng bakwan tipis-tipis didalam minyak. Usahakan bakwan terendam minyak.
  4. Cara membuat SAMBAL KEMIRI: * Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri * Haluskan semua bahan dengan cobek/blender * Tumis sambal, tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis. Sesuaikan dengan selera * Koreksi Rasa, Sajikan.
  5. Bakwan jagung sambal kemiri sudah siap 👌.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bakwan Jagung Sambal Kemiri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com