Bakwan Sayur Dan Sambal Kacang. Bakwan sayur sambal kacang ini merupakan makanan yang hampir semua orang menyukainya, dari anak balita sampai orang tua. Di bulan Ramadhan bakwan sayur bisa menjadi pilihan menu pendamping di saat berbuka. Daripada gabut di #rumahaja mending bikin kreasi makanan untuk menu berbuka puasa siapa sih yang gak suka makan gorengan, apalagi bakwan sama sambal kacang.
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan cabe. - Masukkan ke dlm wajan/teflon, tambahkan semua bahan sambal cocolan masak dengan api sedang. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bunda Bisa masak Bakwan Sayur Dan Sambal Kacang Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakwan Sayur Dan Sambal Kacang yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 2 Genggam toge.
- Siapkan 2 Buah wortel.
- dibutuhkan 1/2 Buah sayur kol.
- Siapkan 50 Gr tepung beras.
- Siapkan 250 Gr tepung terigu.
- Sediakan 200 Ml air (tuang bertahap).
- Sediakan 1 Sdt lada bubuk.
- dibutuhkan 2 Sdt royco ayam / sapi.
- dibutuhkan 2 Sdt garam.
- dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang di uleg :.
- Siapkan 4 Buah kemiri.
- dibutuhkan 6 Buah bawang putih.
- Sediakan Bahan sambal kacang :.
- dibutuhkan 40 Gr kacang tanah.
- Sediakan 3 Buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 Buah kemiri.
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Sediakan secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Air.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Bakwan memang gorengan paling gurih dan renyah selain enak dijadikan cemilan bakwan enak juga dijadikan lauk untuk makan nasi. Sajikan bakwan sayur enak ini dengan cabe rawit sambal kacang atau saus pedas. Selamat mencoba resep bakwan sayur enak, semoga bermanfaat.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bakwan Sayur Dan Sambal Kacang
- Iris atau parut sayur kol dan wortel. kemudian cuci dan tiriskan..
- Masukkan bumbu yang diuleg kemudian campurkan ke tepung terigu,tepung beras,lada bubuk,royco,garam. tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukkan sayur kol,wortel,toge. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakwan sampai matang berwarna kecoklatan..
- Sambil menunggu bakwan matang, panaskan minyak goreng lalu goreng kacang tanah,cabai rawit merah,kemiri dan bawang putih sampai matang..
- Masukkan bumbu kacang yang digoreng tadi ke dalam blender lalu tambahkan garam dan air, blender sampai halus. lalu tambahkan cuka dan penyedap secukupnya..
- Bakwan sayur siap disajikan dengan sambal kacang..
Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Nikmati bakwan jamur tiram dalam keadaan hangat supaya lebih lezat. Rasanya yang gurih dan nikmat akan. Resep bakwan sayur ini pun mudah dibuat di rumah. Rasanya nikmat apalagi saat hangat, baik untuk dinikmati bersama teman-teman ataupun untuk diri kamu sendiri.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bakwan Sayur Dan Sambal Kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com