Aci goreng isi tahu sambal kacang. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Resep Tahu aci sambal kacang tahu kering wortel daun bawang terigu tepung tapioka bawang putih penyedap rasa garam cabe kacang tanah gula merah. Menyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat).
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.
Sementara kalau ke tahu, saya cenderung lebih banyak syarat kayak tahu goreng enaknya pake sambel petis.
Bunda Bisa masak Aci goreng isi tahu sambal kacang Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Aci goreng isi tahu sambal kacang yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 5 buah tahu, potong kotak jd 6 bagian kecil. Goreng sebentar.
- Sediakan 100 gr tepung aci/tapioka.
- Siapkan 2 buah tahu, haluskan utk campuran adonan.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- dibutuhkan Wortel di parut.
- dibutuhkan Daun seledri di iris halus.
- dibutuhkan Bumbu kacang.
- Siapkan Segemgam kacang tanah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- dibutuhkan 2 cabe rawi.
- dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Air.
Tahu goreng kalo ga ada isinya ga Ga pakai saus kacang, soalnya sambal pecel kacang yang biasa distok di rumah lagi abis ahaha. Kalau mau pesen sambal kacang halus bisa loh. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek, resep sayur krecek, krecek tahu ataupun hanya dibuat menjadi krupuk krecek atau.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Aci goreng isi tahu sambal kacang
- Blender semua bumbu kacang sampai lembut dan masak sampai matang.
- Dalam wadah, haluskan 2 buah tahu. Kemudian masukkan semua bahan (tepung aci, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu bubuk,daun seledri,dan wortel) aduk rata. Tuang air hangat sedikit² hingga menjadi adonan yg bisa di bentuk. Cek rasa..
- Ambil 1 potongan tahu, balut dengan adonan, usahakan sedikit tahu nya kelihatan. Kemudian goreng sambil di balik². Goreng hingga agak kering. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat bersama bumbu kacang yg td sdhbdi buat.
Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu tiriskan. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Dan saat disajikan, tahu aci ini dapat diberi tambahan dengan siraman mayonaise, saus tomat atau sambal juga saus kacang tergantung selera anda. Kemudian goreng potongan tahu yang sudah terdapat bahan isi didalamnya sampai agak gelap dan matang. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Aci goreng isi tahu sambal kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com