Resep: Bala - bala sambal kacang yang Enak

Bala - bala sambal kacang.

Bunda Bisa masak Bala - bala sambal kacang Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bala - bala sambal kacang yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan 1/4 bonggol kol.
2. Sediakan 3 batang wortel.
3. Sediakan 1 batang daun seledri.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Sediakan 250 gr tepung terigu.
6. Siapkan 200-250 ml air.
7. Siapkan 1 sdm margarin, cairkan.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. dibutuhkan Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu sambal kacang.
13. dibutuhkan 30 gr kacang tanah.
14. Siapkan 1/2 buah cabe merah atau sesuai selera.
15. dibutuhkan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera.
16. Siapkan 1 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas kencur.
18. Siapkan 1/4 sdt garam.
19. dibutuhkan 1/2 sdm gula merah.
20. dibutuhkan Secukupnya air matang.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bala - bala sambal kacang

1. Siapkan bahan. Goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan kencur. Angkat dan tiriskan.
2. Ulek halus bumbu sambal kacang. Ambil seperlunya sambel kacang tuang air matang secukupnya. Aduk rata, tingkat keenceran sesuaikan dengan selera..
3. Cuci dan rajang semua sayuran. Siapkan wadah. Masukan semua sayuran dan bumbu bala - bala..
4. Masukan terigu. Tuang air aduk hingga tercampur rata. Kekentalan adonan sedang. Masukan margarin cair, aduk rata. Koreksi rasa..
5. Ambil 1 sdm adonan masukan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kering. Balik adonan jika 1 sisi sudah kering. Setelah berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bala - bala sambal kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com