Sambal kacang sate/batagor. Bumbu, atau saos atau sambal yang satu ini memang banyak penggemarnya. Hampir semua cemilan bisa dinikmati dengan bumbu kacang ini. Bumbu kacang atau sambal kacang serbaguna, biasa digunakan untuk sate , siomay, batagor.
Garam secukupnya Cara membuat Batagor : Campur ikan, bawang merah, dan bawang putih.
Di Indonesia, sambal kacang umumnya digunakan sebagai saus pelengkap pada olahan masakan.
Gado-gado, pecel, batagor, siomay merupakan Dan sate merupakan salah satu makanan terenak di dunia juga menggunakan sambal kacang.
Bunda Bisa masak Sambal kacang sate/batagor Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal kacang sate/batagor yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 200 gr kacang tanah.
- Sediakan Secukupnya cabe merah rawit.
- Sediakan 2 siung BP.
- Sediakan 6 siung BM.
- Sediakan 2 sdm Gula jawa/aren sisir.
- dibutuhkan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 225-250 ml Air.
- Siapkan Secukupnya garam.
Nah, penulis telah mengulas makanan diberbagai dunia. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang. Sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal kacang sate/batagor
- Goreng kacang tanah+BP+BM+cabe sampai kecoklatan,setelah dingin blender dengan air.
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukkan bumbu kacang+gula+kecap+garam,aduk rata dan masak dengan api kecil sampai meletup2,tes rasa..
- Simpan kedalam kulkas untuk bbrp kali pemakaian,jika kurang encer bisa di tambahkan sedikit air mendidih..
Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang cara membuat batagor ikan tongkol. Pertama - tama, kita siapkan dulu sambal kacang untuk saus batagornya. Resep Es Kacang Merah. by resepmasakanindonesia. Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat. Untuk hari raya kali ini ita sediakan sambal kacang yang ita hidangkan bersama lontong kering sebagai juadah hidangan di pagi hari lebaran.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal kacang sate/batagor ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com