Resep: Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk) yang Enak

Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk).

Bunda Bisa masak Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk) Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk) yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan 1 gengam kacang tanah.
2. Sediakan 6 cabai merah keriting.
3. Sediakan 10 cabai rawit merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 300 ml air.
6. dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk)

1. Goreng kacang tanah, hingga kecoklatan. Haluskan dengan blender, sisihkan.
2. Goreng bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit hingga agak layu. Haluskan dengan blender, sisihkan..
3. Panaskan minyak, masak bumbu halus hingga agak harum. Setelah harum, masukan kacang yg sudah dihaluskan. Masak juga hingga harum..
4. Tuangkan 300 ml air aduk rata. Bumbui dengan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa (jika terlalu pedas bisa tambahkan gula pasir lagi). Masak hingga mendidih.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Kacang (untuk Gorengan atau Nasi Uduk) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com