Bakwan jagung & sambal kacang. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bunda Bisa masak Bakwan jagung & sambal kacang Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bakwan jagung & sambal kacang yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan 1 bh jagung manis.
Siapkan 150 gr tepung terigu (me:segitiga biru).
Sediakan 2 btr telur.
dibutuhkan 2 btg daun bawang.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 2 siung bawang putih.
dibutuhkan 1/2 jari kunyit.
dibutuhkan 1 sdt garam/sesuai selera.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk/sesuai selera.
Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa/sesuai selera.
Siapkan 500 ml air.
Siapkan Bahan sambal kacang.
dibutuhkan 50 gr kacang tanah (goreng sebentar).
Sediakan 5 bh cabe merah/sesuai selera.
Sediakan 1/2 bulat gula merah.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 2 bh jeruk limau.
dibutuhkan 150 ml air panas/sesuai selera.

Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Resep bakwan jagung mudah membuatnya dan enak rasanya. tambah menu lauk pauk sahabat dengan bakwan jagung. Bagaimana sih cara membuat bakwan jagung enak dan renyah serta.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bakwan jagung & sambal kacang

Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit. Rajang tipis daun bawang.
Campurkan seluruh bahan (kecuali bahan sambal) menjadi adonan, jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer karna bisa mempengaruhi tekstur bakwan. Lalu goreng dengan api sedang..
Haluskan cabe, gula merah dan kacang tanah. Setelah halus pindahkan ke wadah lalu masukan garam. Tuang air panas lalu aduk sampai tidak ada yg menggumpal. Cuci jeruk limau lalu belah masing-masing 2 bagian. Peras ke dalam sambal yg sudah jadi, aduk lagi. Bakwan dan sambal siap di sajikan 🥰🥰 *takaran masing-masing bahan bisa di ubah sesuai selera..

Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bakwan jagung & sambal kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com