Cara Bikin Masak Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah yang Enak

Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah.

Bunda Bisa masak Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 🍙Bahan Arem-arem:.
2. dibutuhkan 250 gr beras pulen.
3. Sediakan 500 ml santan (santan kara kecil 65 ml + air jadi 500 ml).
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. dibutuhkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
7. Siapkan 🍙 Sambel Oncom:.
8. Sediakan 1 papan oncom.
9. dibutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. dibutuhkan 2 buah cabe merah.
12. dibutuhkan 7 buah cabe rawit merah gendut yang puedes.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan 1/4 gula pasir.
15. Siapkan 1 sdm saus tiram.
16. Sediakan 50 ml air.
17. dibutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah

1. Siapkan bahan arem-arem, cuci bersih beras, campur dalam panci beras, santan, garam, daun salam.
2. Masak sambil sesekali diaduk biar beras tidak nempel di dasar panci, masak sampai air santan meresap, matikan api tutup panci beberapa menit.
3. Sambil nunggu aronan beras untuk arem-arem agak dingin dan tanak, buat sambel oncomnya.
4. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tumis sampai wangi, masukan oncom, saus tiram, garam, gula pasir, air..masak sampai air susut dan matang, cek rasa, matikan api.
5. Siapkan daun pisang, potong-potong, layukan di atas kukusan, atau bisa juga di atas api kompor atau dijemur..agar mudah membungkusnya dan daun tidak mudah robek.
6. Aduk lagi aronan beras...Taruh daun di atas wadah datar, tata aronan beras di atas daun...sekitar 3 sdm, pipihkan jadi persegi panjang, tata 2 sdt sambel oncom di atasnya... Gulung...padatkan....bungkus...semat kedua ujungnya dengan semat (saya pakai tusukan sate dipotong-potong ujungnya runcing, bisa juga pakai tusuk gigi, staples).
7. Kukus selama 60-90 menit. Saya 90 menit biar gak cepat basi....sesuai resep mb Prita.
8. Angkat..tunggu sampai uap panas hilang... Kalau resep mb prita dipanggang lagi arem-aremnya....kalau saya setelah uap panas hilang langsung dihidangkan.
9. Seuhah.... Alhamdulillah...bisa puas mamam arem-arem homemade 😍😍😍.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com