Resep: Ikan goreng sambal Embe yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ikan goreng sambal Embe. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Sambal embe sebenarnya mirip dengan sambal matah, hanya saja bahan-bahannya terlebih dahulu ditumis.

Ikan goreng sambal Embe Assalamualaikum temen temen bunda,di video kali ini masak ikan goreng sambal matah,oa temen temen bunda dukung chanel ini dengan cara like,comment share dan. Menyediakan ayam goreng dengan sambal andalan Sambal Matah, Sambal Embe dan Sambal Ulek dengan harga terjangkau! Siapa bilang Jeng Sri cuma jual ayam goreng? Bunda Bisa masak Ikan goreng sambal Embe Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ikan goreng sambal Embe yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 250 gr ikan kuniran.
  2. dibutuhkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu ikan.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih.
  6. dibutuhkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  8. Siapkan Bahan sambal.
  9. dibutuhkan 2 buah cabe merah, iris serong.
  10. Siapkan 12 buah cabe rawit, iris serong.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  12. Sediakan 4 buah bawang merah, iris tipis.
  13. dibutuhkan 1/2 sdt terasi, goreng.
  14. dibutuhkan 1 buah jeruk limau (jeruk sambal).
  15. Siapkan Garam, gula.

Kita juga ada ikan goreng, lho! Siapa nih yang mau coba kombinasi ikan sama sambal embe? 😁. Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat. Baca Juga: Resep Sambal Ikan Asap Enak Ini Bikin Bersantap Jadi Lebih Lengkap.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan goreng sambal Embe

  1. Haluskan bumbu.
  2. Bersihkan ikan, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci.
  3. Baluri ikan dengan bumbu, biarkan 1-2 jam di chiller agar bumbu meresap sempurna.
  4. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat, sisihkan.
  5. Goreng setengah matang masing masing irisan bawang putih dan bawang merah, cabe, dan terasi lalu campur semuanya, tambahkan perasan jeruk limau.
  6. Tata ikan diatas piring saji, tambahkan sambal diatasnya dan siap dihidangkan bersama nasi hangat..

Baca Juga: Resep Sambal Embe Enak, Hidangan Pelengkap Khas Bali yang Terkenal. Saya sebenarnya suka sangat meratah ikan bilis goreng terutama yang jenis kecil kecil ini. Dulu kalau beli ikan bilis, saya akan beli yang besar besar sehingga lah satu hari semasa hendak ke Lumut, sahabat saya Asmawati mengirim dibelikan ikan bilis dan memberitahu. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan goreng sambal Embe ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com