Sambel Embe Bali. Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini.

Sambal Embe Khas Bali Kini Menjadi Incaran Para Penikmat Sambal. Yuk Coba Deh Resep Sambal Embe Asli Enak Khas Bali. Gak Perlu Ke Bali deh Bisa Bikin Sendiri. Bunda Bisa masak Sambel Embe Bali Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Embe Bali yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
dibutuhkan tabie / cengek jablay / cabe rawit.
Sediakan Garam.
dibutuhkan Terasi.
Sediakan Minyak goreng.
Siapkan Jeruk nipis (boleh pake boleh tidak).

COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Sambal Simpel (Sambal Embe Bali) terinspirasi dari yutub chef Henry Alexie Bloem, nyesel banget baru nyoba , sambel ini tuh enak banget gurih trus masih ada tekstur bawangnya gitu, masya allah enak.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Embe Bali

Siapkan semua bahan. Irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan cabe..
Nyalakan kompor. Panaskan wajan berisi minyak goreng secukupnya (api sedang)..
Tumis bawang merah terlebih dahulu, hingga layu dan wangi. Cukup setengah matang (Tidak perlu sampe menjadi bawang goreng). Angkat tiriskan..
Tumis bawang putih hingga layu dan wangi. Cukup setengah matang. Angkat tiriskan..
Tumis cabe rawit hingga layu, kemudian angkat tiriskan..
Campur terasi dan garam secukupnya. Kemudian di goreng dengan sedikit minyak (gunakan minyak sisa menggoreng tadi juga tidak apa-apa). Angkat sisihkan..
Kalo sudah di satukan semuanya (dicampur), tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Sambel embe siap di sajikan :)..

Jadi penyajiannya tuh di pisah-pisah semua bahannya kalo mau makan baru dicampur secukupnya. Resep masakan dan resep kue rekomendasi untuk bunda. Sambal embe adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan penggunaan potongan bawang gorengnya. Baca juga: Paon Bali : Sedapnya Lawar Kacang Panjang dan Ikan Bakar Gaya Rumahan Bali. Perbedaan antara sambal matah dengan sambal embe ini terletak dari cara pembuatannya.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Embe Bali ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com