Resep: Saus Sambal Bangkok Enak dilidah

Saus Sambal Bangkok.

Bunda Bisa masak Saus Sambal Bangkok Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Saus Sambal Bangkok yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. dibutuhkan 3 sdm gula pasir, bikin karamel.
3. dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah, cincang.
4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
5. Sediakan Bahan 2 :.
6. Sediakan 1 sdm saus tomat.
7. Siapkan 1 sdm saus sambal.
8. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
9. dibutuhkan Secukupnya garam.
10. Sediakan 150 ml air, untuk kuah, disesuaikan dengan kekentalannya.
11. dibutuhkan Bahan 3 :.
12. Siapkan 1 sdt cuka makan.
13. Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Saus Sambal Bangkok

1. Taruh dalam panci, 3 sdm gula pasir..
2. Aduk terus sampai menjadi karamel..
3. Masukkan sedikit air, bawang putih cincang dan cabe rawit cincangnya. Tumis/masak sampai harum..
4. Kemudian tuang 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt minyak wijen. Aduk merata..
5. Tuang sisa airnya, aduk merata. Biarkan sampai mendidih..
6. Lalu masukkan 1 sdt cuka, aduk merata dan koreksi rasa..
7. Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata. Masak sampai meletup"..
8. Matikan kompor dan sisihkan..
9. Sajikan sambal di atas mangkok, dengan sepiring dimsum ayam udang..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Saus Sambal Bangkok ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com