Cara Sederhana Buat Ati Ampela Sambal Embe Bali Sesuai Selera

Ati Ampela Sambal Embe Bali.

Bunda Bisa masak Ati Ampela Sambal Embe Bali Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ati Ampela Sambal Embe Bali yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan ◾Ati Ampela:.
2. Sediakan Ati Ampela.
3. dibutuhkan Bawang Putih Bubuk.
4. dibutuhkan Garam.
5. Sediakan Merica Bubuk.
6. Sediakan Air.
7. dibutuhkan ◾Sambal Embe Bali:.
8. Siapkan Cabe Merah Keriting.
9. dibutuhkan Cabe Rawit Merah.
10. dibutuhkan Bawang Merah.
11. Siapkan Bawang Putih.
12. dibutuhkan Terasi Udang ABC.
13. Siapkan Kaldu Bubuk Ayam, Gula Pasir.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ati Ampela Sambal Embe Bali

1. Cuci bersih ati ampela. Kerat bagian ampela. Buang kotorannya. Cuci bersih kembali lalu sisihkan. Cuci bersih semua bahan sambal. Iris tipis bawang. Iris kecil cabe. Sisihkan..
2. Siapkan panci. Panaskan air. Masukkan bumbu. Aduk rata. Masukkan ati ampela. Rebus sampai matang merata..
3. Tiriskan ati ampela. Panaskan minyak. Goreng ati ampela sampai matang. Potong-potong kecil. Sisihkan..
4. Siapkan wajan bekas goreng ati ampela. Sisakan sedikit minyak kira² sampai bawang terendam. Panaskan lalu tumis bawang sampai kering/setengah kering (sesuai selera). Tiriskan..
5. Masukkan kembali 3 sdm minyak. Tumis cabe sampai layu. Lalu tumis terasi sebentar. Aduk rata. Kecilkan api, Masukkan ati ampela, bawang goreng dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar lalu matikan kompor..
6. Sajikan dengan nasi hangat. #semangatmencoba 😊.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ati Ampela Sambal Embe Bali ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com